Cholletchoc

ARTISANE  – CHOCOLATIERE  PATISSIERE

Chocolat blanc au lait du terroir

CHF 8.00

Un chocolat Grand Cru blanc au lait de foin de la biosphère de L’Entlebuch. Le lait frais et la crème surfine donnent le ton et rendent le fondant du chocolat blanc crémeux.

 

Catégorie :

Informations complémentaires

Ingrédients

sucre suisse, beurre de cacao de fèves de cacao (origine: République dominicaine), poudre de lait entier suisse (région Entlebuch), émulsifiant (E322, lécithine de tournesol). Cacao 35% minimum

Valeurs énergétiques au 100g

Energie 608 kcal / 2530 kJ
Matières grasses 43.5 g dont acides gras saturés 27.2 g
Glucides 46.8 g dont sucres 46.8 g
Protéines 7.0 g
Sel 0.2 g

Allergènes

poudre de lait entier

Stockage

Stockage au frais et au sec 8-18°